Hojicha liściasta to tradycyjna japońska herbata, która zachwyca ciepłym, prażonym aromatem i łagodnym smakiem. W przeciwieństwie do większości zielonych herbat, jej liście przechodzą proces prażenia, dzięki czemu napar zyskuje nuty orzechów, karmelu i delikatnego dymu. Smak pozostaje przyjemnie miękki, bez wyraźnej goryczki.
Prażenie obniża zawartość kofeiny, dlatego hojicha sprawdza się nie tylko o poranku, ale również po południu i wieczorem. Możesz pić ją na ciepło lub przygotować jako orzeźwiającą herbatę na zimno.
