
Chimarrão czyli Brazylijskie złoto
Chimarrão (czyt. szimarą) to tradycyjny brazylijski napar z ostrokrzewu paragwajskiego, który jest narodową dumą mieszkańców południowej Brazylii.

Chimarrão (czyt. szimarą) to tradycyjny brazylijski napar z ostrokrzewu paragwajskiego, który jest narodową dumą mieszkańców południowej Brazylii.

Matcha czy yerba mate? Sprawdź, który napój lepiej pobudza, jak się różnią i który warto wybrać na co dzień.

Wielu początkujących zastanawia się, czy yerba mate może się po prostu zepsuć?. Warto znać kilka zasad, które pozwolą Ci zachować walory smakowe yerby.

Zanim kupisz swoją pierwszą paczkę, musisz wiedzieć, że świat yerba mate dzieli się na cztery kraje pochodzenia a każdy z nich smakuje inaczej.

Przygotowanie yerba mate to przyjemność, o ile znasz klika podstawowych zasad, których złamanie może zepsuć nawet najlepszy susz.

Jakie dodatki do yerba mate warto wybrać? Sprawdź, jak łączyć owoce, zioła i przyprawy, aby stworzyć idealny smak naparu.

Jakie akcesoria są potrzebne do picia yerba mate? Sprawdź podstawowy zestaw i dowiedz się, jak wybrać najlepsze matero i bombillę.

Co to jest yerba mate? Sprawdź, skąd pochodzi i jak przygotować ją w tradycyjny sposób. Prosty poradnik dla początkujących.